平成18年10月20日

お客様　各位

株 式 会 社　　山 喜 農 園

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2005年産オランダ産百合球根着荷状況作況調査依頼

　平素よりお引き立ていただきありがとうございます。

　10月17日現在、約42,500,000球の百合球根を出荷させて頂きました。（残すところ約950,000球）

05年産オランダ産百合球根は昨年12月の出荷開始から7月末頃までの出荷については過去にも経験がない位クレーム事故の少ない状況となっていました。8月中旬頃より青カビ、リンペン腐敗、凍害など「球根」の「耐性」がつきた事によりボチボチと事故が発生してきましたが、例年と比較してもやはり少ない様です。

事故の傾向は、広範にわたって色々な品種、複数のロットで確認されるのではなく、きまった品種きまったロットに集中的に発生する形となっています。もう一つの傾向として「解凍期間設置した後の出庫」と「解凍期間設置無し、冷凍庫から出庫した後、常温又は保冷車」にて輸送した球根の事故率の差が今年も再び確認されました。当然、「解凍期間を設置」した方が成績が切花品質も含めて優秀です。

解凍温度は5℃以下が望ましく、3℃の方が切花品質の為にも良い様です。（くれぐれもプレルティング温度と混同しないで下さい、あくまでも解凍温度です）

大変恐縮ですが、受け取った後の処理が適切でない方の葉先の凍害症状発生が多い事もはっきりと傾向として出た様です。技術的な裏付けが取れ、きっちりとお話できる様になれば今まで凍害クレームで処理されていた物がそうでなくなる時代が来る様に感じています。着荷した球根は、解凍有り無しに関わらず直ちに冷蔵庫に入れて下さい。常温倉庫には置かない方が絶対に良いです。

　これまでに出庫納品させて頂いた球根の出荷台帳（納品実績表）をお送り致します。

　何かお気づきの点がございましたらご報告頂きます様よろしくお願い致します。

　別途「着荷状況作況報告書」を同封致します。（例年通りの書式）

　早めにクレームを集計し10月31日〜11月7日のオランダ出張の際に輸出業社との検討の資料にもしたいと考えております。

　10月28日（土）までにご報告いただきます様よろしくお願い致します。

同封資料

・ 得意先商品別出荷台帳照会

　　　　　品種名・サイズ・出荷日・ロットＮＯ・出荷球数・納品先名が明記されている資料

・ 得意先納品先商品別出荷台帳照会

　　　　　納品先名・品種名・サイズ・出荷日・ロットＮＯ・出荷球数が明記されている資料

　　　　　（ＪＡから農家に確認頂く時に便利）

　　・着荷状況及び作況報告書

　　　　　記入用紙・記入例　各１枚

・ 今までにご報告いただいた（着荷状況及び作況報告）分をまとめた資料

※今回お送りしました出荷台帳照会は10月17日までの出荷分です。

追記　栽培途上分等、期日までに報告できないものもあるかと思いますが、可能な限り（着荷状況だけでも）ご報告下さい。大変恐縮ですが、期日以降の報告分につきましては事故処理が年明け以降に遅れる事があります。（06年産早期出荷繁忙期を迎える為）

何卒ご容赦ください。